50 hectares de haricots au cœur tendre !

 
 

CHIFFRES CLÉS 2020

        Flageolets

 

        Haricots

6   Tonnes/hectares

12.7  Tonnes/hectares

Nous distinguons les haricots récoltés en gousses (verts et beurre)
des haricots récoltés en grains (flageolets)

28 700

HECTARES SEMÉS

+ 8 %

par rapport à 2019

Haricots verts extra-fins et très fins 55 %

Haricots verts fins-mi-fins 20 %

Haricots verts plats 9 %

Haricots beurre 4 %

Flageolets 12 %

2 102

PRODUCTEURS

+ 9

par rapport à 2019

313 300

TONNES

- 1 %

par rapport à 2019

12.7

TONNES / HECTARE

HARICOTS VERTS ET BEURRE

- 0.8 t/ha

par rapport à 2019

6

TONNES / HECTARE

FLAGEOLETS

- 0.6

par rapport à 2019

RÉGIONS

Les haricots sont produits dans les 3 bassins de production,
mais le flageolet se retrouve surtout au nord de la Loire.

 
Part Répartition des EMBLAVEMENTS de haricots par région
NORD PICARDIE CENTRE 29
SUD-OUEST 41
BRETAGNE PAYS DE LOIRE 30

Répartition des EMBLAVEMENTS de haricots par région

CALENDRIER HARICOTS VERTS ET BEURRE

Cycle de végétation : 60-80 jours.

Semis Récolte

CALENDRIER FLAGEOLETS

Cycle de végétation : 80 à 110 jours.

Semis Récolte

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